Mi Chela Helada
Según cuenta la historia en los años 70, en la ciudad de San luís
Potosí, México, había un club de fútbol dónde un socio del mismo llamado Michel Esper, pedía una Cerveza un tanto especial ("aderezada": una rubia, sal, lima y hielo) siempre que iba al bar. La mezcla empezó a gustar y poco a poco fué popularizandose tanto que, en el pueblo, la nominaron
"MICHELADA" ,
siendo así el diminutivo de "Mi Chela Helada".
Otras versiones cuentan que viene de la traducción de la palabra en inglés "Chilled" que significa bien frío sumado a que la cerveza en México se le conoce como Chela, entonces ordenar una cerveza bien fría se diría dame... "Mi Chela Helada"...
Mi Chela Helada, una propuesta gastronómica sumada a una
oferta de cócteles a partir de las Micheladas para el disfrute del
paladar como una propuesta u oferta culinaria rica en sabor autóctono, con toques de cocina de autor al alcance de todos en un ambiente distinto e ideal para una experiencia inolvidable.
Siempre será un placer tenerles en Casa...